Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Çilekli ve Beyaz Çikolatalı Cheesecake
%80 özgün · Türk
Klasik cheesecake lezzetine erimiş beyaz çikolata ve yoğun çilek sosu eklenerek zenginleştirilmiş, özel bir versiyon.
Malzemeler
- Yulaflı bisküvi200 gr
- Tereyağı, eritilmiş100 gr
- Krem peynir500 gr
- Beyaz çikolata, eritilmiş150 gr
- Şeker100 gr
- Yumurta2 adet
- Vanilya özütü1 tatlı kaşığı
- Taze çilek350 gr
- Toz şeker (sos için)50 gr
Adımlar
- 1
Bisküvileri rondodan geçirin, eritilmiş tereyağı ile karıştırın ve kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yayın.
- 2
Krem peyniri pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından eritilmiş beyaz çikolata, şeker, yumurta ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştırın.
- 3
Peynirli karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün.
- 4
Önceden ısıtılmış 160°C fırında 40-50 dakika pişirin.
- 5
Fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin, ardından buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
- 6
Taze çilekleri toz şeker ile tencerede suyunu salıp kıvam alana kadar pişirin, soğutun.
- 7
Servis etmeden önce cheesecake'in üzerine çilek sosunu gezdirin.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
