DishkinDishkin
Geri
Geleneksel Şambali Tatlısı
75 dksüre
Ortazorluk
8Porsiyon
Puan
Besin değerleri
450 kcalKalori
8 gProtein
70 gKarbonhidrat
15 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Geleneksel Şambali Tatlısı

Geleneksel yemek · Türk

İzmir'in meşhur şambalisi, irmik ve yoğurt bazlı hamuruyla hazırlanan, şerbetle tatlandırılan geleneksel bir lezzettir. Üzerine konulan badem veya fındıkla görsel ve lezzet şöleni sunar.

Malzemeler

Porsiyon8
  • İrmik2 su bardağı
  • Yoğurt1 su bardağı
  • Sıvı yağ1/2 su bardağı
  • Kabartma tozu1 paket
  • Şeker1/2 su bardağı
  • Vanilin1 paket
  • Limon suyu1 yemek kaşığı
  • Su (şerbet için)3 su bardağı
  • Şeker (şerbet için)2.5 su bardağı
  • Badem veya fındık (üzeri için)isteğe bağlı

Adımlar

  1. 1

    Derin bir kapta irmik, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, şeker ve vanilini iyice karıştırın.

  2. 2

    Hamuru yağlanmış tepsiye yayın ve üzerine limon suyu gezdirin.

  3. 3

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

  4. 4

    Bu sırada şerbeti hazırlayın: Su ve şekeri bir tencerede kaynatın, kıvam alınca soğumaya bırakın.

  5. 5

    Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.

  6. 6

    Şerbeti çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirin. Üzerine badem veya fındık serpiştirerek servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Ev Baklavası
Geleneksel yemek

Geleneksel Ev Baklavası

Klasik Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan, incecik açılmış yufkaların ceviz veya fıstıkla doldurulup şerbetle buluştuğu geleneksel ev baklavası.

180 dk 550 kcal

Buğday unu · Yumurta · Sıvı yağ · Yoğurt

Klasik Tulumba Tatlısı
Geleneksel yemek

Klasik Tulumba Tatlısı

Geleneksel tulumba tatlısının en bilinen ve sevilen halidir. Hamurun özel kalıplarla şekillendirilip kızartıldıktan sonra soğuk şerbete batırılmasıyla hazırlanır.

60 dk 350 kcal

Buğday unu · Yumurta · Yoğurt · Sıvı yağ (kızartmak için)

Pratik Cevizli Baklava Ruloları
%70 özgün

Pratik Cevizli Baklava Ruloları

Ev baklavasının lezzetini daha pratik bir şekilde sunan, yufka katmanları yerine rulo şeklinde sarılarak hazırlanan, cevizli ve şerbetli bir tatlı.

90 dk 480 kcal

Hazır yufka (baklavalık) · İnce çekilmiş ceviz · Tereyağı (eritilmiş) · Toz şeker

Klasik Dalgona Şekeri (Kore Usulü)
Geleneksel yemek

Klasik Dalgona Şekeri (Kore Usulü)

Güney Kore'nin popüler sokak lezzeti Dalgona şekeri, karamelize şeker ve kabartma tozu ile hazırlanan, üzerine istenilen şeklin basıldığı çıtır bir şekerlemedir. Squid Game dizisiyle ünlenmiştir.

15 dk 100 kcal

Toz şeker · Kabartma tozu · Sıvı yağ (yapışmaması için)