Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Tavuk Cacciatore
%70 özgün · İtalyan
Daha az zamanı olanlar için uyarlanmış, daha hızlı pişirme süresiyle klasik lezzetleri sunan pratik bir versiyon.
Malzemeler
- Kemiksiz tavuk göğsü500 gr, küp küp doğranmış
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Soğan1 adet orta boy, doğranmış
- Sarımsak3 diş, kıyılmış
- Dolmalık biber (karışık renkler)1 adet, doğranmış
- Konserve doğranmış domates800 gr
- Tavuk suyu1/2 su bardağı
- İtalyan baharat karışımı1 tatlı kaşığı
- Tuzisteğe bağlı
- Karabiberisteğe bağlı
- Taze fesleğendoğranmış, garnitür için
Adımlar
- 1
Tavuk küplerini tuz ve karabiberle karıştırın.
- 2
Geniş bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Tavukları hafifçe kızarana kadar pişirin, sonra kenara alın.
- 3
Aynı tavaya soğan ekleyin ve 3-4 dakika soteleyin.
- 4
Sarımsak ve biberleri ekleyip 2 dakika daha soteleyin.
- 5
Doğranmış domatesleri ve tavuk suyunu ekleyin. İtalyan baharatlarını karıştırın.
- 6
Tavuk parçalarını tekrar tavaya ekleyin.
- 7
Kaynamaya bırakın, sonra ateşi kısın ve tavuklar pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
- 8
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Taze fesleğen ile süsleyerek servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
