İtalyan

Napoliten pizzanın en saf hali. İnce hamuru, taze domates sosu, mozzarella peyniri, taze fesleğen ve zeytinyağı ile hazırlanan bu klasik lezzet, pizzanın temelini oluşturur.

Pizza hamuru (un, su, maya, tuz) · Domates sosu (konserve San Marzano domates) · Taze mozzarella peyniri · Taze fesleğen yaprakları

Bolonez soslu, beşamel soslu ve bol peynirli, fırında pişirilmiş geleneksel İtalyan lazanyası.

Lazanya yaprakları · Kıyma (dana veya dana-kuzu karışık) · Domates püresi · Soğan

Klasik bolognese sosunun, beşamel sos ve peynirle katmanlandırılarak fırında pişirildiği doyurucu bir lazanya versiyonu.

Lazanya yaprakları · Dana kıyma · Soğan · Havuç

Klasik bolognese sosunun daha hızlı bir versiyonu. Daha az sebze ve daha kısa pişirme süresi ile yoğun bir günün ardından bile kolayca hazırlanabilir.

Spagetti · Dana kıyma · Soğan · Sarımsak

Bolonez sosunun klasik, doyurucu ve lezzetli bir versiyonu. Kıyma, domates, sebzeler ve baharatlarla yavaşça pişirilerek zengin bir lezzet elde edilir.

Spagetti · Dana kıyma · Soğan · Havuç