DishkinDishkin
Geri
Klasik Alman Pastası
90 dksüre
Ortazorluk
8Porsiyon
Puan
Besin değerleri
450 kcalKalori
5 gProtein
50 gKarbonhidrat
25 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Klasik Alman Pastası

Geleneksel yemek · Alman

Geleneksel Alman pastası, krema ve meyve dolgusuyla hazırlanan, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Üzeri pudra şekeri ile süslenir.

Malzemeler

Porsiyon8
  • Un300 gr
  • Şeker200 gr
  • Yumurta4 adet
  • Tereyağı150 gr
  • Kabartma Tozu1 paket
  • Vanilya Özütü1 çay kaşığı
  • Krema (dolgu için)500 ml
  • Pudra Şekeri (süsleme için)50 gr
  • Taze Meyveler (çilek, ahududu vb.)200 gr
  • Tuz1 tutam
  • SuGerekirse

Adımlar

  1. 1

    Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

  2. 2

    Yumurtaları teker teker ekleyip her eklemeden sonra iyice çırpın.

  3. 3

    Vanilya özütünü ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

  5. 5

    Hamuru yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.

  6. 6

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi ile kontrol edin.

  7. 7

    Keki tamamen soğumaya bırakın.

  8. 8

    Keki ortadan ikiye bölün.

  9. 9

    Krema için, soğuk kremayı çırpma kabına alın ve katılaşana kadar çırpın.

  10. 10

    Kek tabanına kremayı yayın, üzerine taze meyveleri dizin.

  11. 11

    Diğer kek tabanını üzerine kapatın.

  12. 12

    Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Ev Baklavası
Geleneksel yemek

Geleneksel Ev Baklavası

Klasik Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan, incecik açılmış yufkaların ceviz veya fıstıkla doldurulup şerbetle buluştuğu geleneksel ev baklavası.

180 dk 550 kcal

Buğday unu · Yumurta · Sıvı yağ · Yoğurt

Klasik Krep
Geleneksel yemek

Klasik Krep

İncecik, pürüzsüz ve hafifçe tatlı bir krep hamurundan yapılan, kahvaltıların ve tatlıların vazgeçilmezi klasik krep. Sade veya çeşitli dolgularla servis edilebilir.

20 dk 250 kcal

Un · Süt · Yumurta · Şeker

Gaziantep Usulü Katmer
Geleneksel yemek

Gaziantep Usulü Katmer

Gaziantep'in meşhur, çıtır çıtır, bol fıstıklı ve kaymaklı geleneksel katmeri. İncecik açılan hamurun arasına bol Antep fıstığı ve kaymak konularak hazırlanan bu lezzet, kahvaltıların ve tatlı saatlerinin vazgeçilmezidir.

60 dk 950 kcal

Buğday unu · Su · Tuz · Sıvı yağ

Klasik Tulumba Tatlısı
Geleneksel yemek

Klasik Tulumba Tatlısı

Geleneksel tulumba tatlısının en bilinen ve sevilen halidir. Hamurun özel kalıplarla şekillendirilip kızartıldıktan sonra soğuk şerbete batırılmasıyla hazırlanır.

60 dk 350 kcal

Buğday unu · Yumurta · Yoğurt · Sıvı yağ (kızartmak için)

Klasik Dalgona Şekeri (Kore Usulü)
Geleneksel yemek

Klasik Dalgona Şekeri (Kore Usulü)

Güney Kore'nin popüler sokak lezzeti Dalgona şekeri, karamelize şeker ve kabartma tozu ile hazırlanan, üzerine istenilen şeklin basıldığı çıtır bir şekerlemedir. Squid Game dizisiyle ünlenmiştir.

15 dk 100 kcal

Toz şeker · Kabartma tozu · Sıvı yağ (yapışmaması için)