DishkinDishkin
Geri
Klasik Deniz Börülcesi Salatası
20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
150 kcalKalori
3 gProtein
8 gKarbonhidrat
12 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Klasik Deniz Börülcesi Salatası

Geleneksel yemek · Türk Mutfağı

Ege'nin taze deniz börülcesi ile hazırlanan, limon ve zeytinyağı ile lezzetlendirilen ferahlatıcı ve sağlıklı bir salata.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Deniz börülcesi500 gr
  • Limon suyu3 yemek kaşığı
  • Zeytinyağı4 yemek kaşığı
  • Sarımsak2 diş
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Karabiber1/2 çay kaşığı
  • Taze nane (isteğe bağlı)birkaç dal
  • Pul biber (isteğe bağlı)bir tutam

Adımlar

  1. 1

    Deniz börülcelerini iyice yıkayın ve tuzlu suda 5-7 dakika haşlayın.

  2. 2

    Haşlanan börülcelerin suyunu süzün ve soğuk sudan geçirin.

  3. 3

    Sarımsakları ezin veya ince ince doğrayın.

  4. 4

    Geniş bir kapta limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.

  5. 5

    Soğuyan deniz börülcelerini sosun içine ekleyin ve nazikçe karıştırın.

  6. 6

    İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış taze nane ve pul biber ekleyip tekrar karıştırın.

  7. 7

    Salatayı servis tabağına alın ve servis yapmadan önce 10 dakika dinlendirin.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Çiğ Köfte
Geleneksel yemek

Geleneksel Çiğ Köfte

En otantik ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan, bulgur, isot ve taze yeşilliklerin eşsiz uyumuyla damaklarda iz bırakan çiğ köfte tarifi.

60 dk 550 kcal

İnce köftelik bulgur · Dana döş (az yağlı, zırhla çekilmiş) · Domates salçası · Biber salçası (acı)

Geleneksel Mercimek Köftesi
Geleneksel yemek

Geleneksel Mercimek Köftesi

Kırmızı mercimek ve ince bulgur ile hazırlanan, maydanoz, taze soğan ve baharatlarla tatlandırılan klasik bir Türk mezesi. Genellikle marul yaprakları üzerinde servis edilir.

45 dk 420 kcal

Kırmızı mercimek · İnce bulgur · Sıcak su · Zeytinyağı

Midye Tava Kokoreç
%50 özgün

Midye Tava Kokoreç

Geleneksel kokoreç lezzetini, deniz ürünlerinin popüler lezzeti midye tava ile birleştiren yaratıcı bir yorum. Kokoreç, midye ve baharatlarla tavada sotelenerek farklı bir lezzet deneyimi sunar.

45 dk 520 kcal

Kuzu kokoreç (haşlanmış ve dilimlenmiş) · Taze midye (temizlenmiş) · Sarımsak · Yeşil biber