DishkinDishkin
Geri
Klasik Mısır Çorbası
30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
250 kcalKalori
12 gProtein
25 gKarbonhidrat
12 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Klasik Mısır Çorbası

Geleneksel yemek · Türk

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden, tane mısır ve süt ile hazırlanan doyurucu ve besleyici bir çorba.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Taze mısır taneleri2 su bardağı
  • Süt4 su bardağı
  • Un2 yemek kaşığı
  • Tereyağı2 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • Su2 su bardağı
  • Taze dereotu (garnitür için)Birkaç dal

Adımlar

  1. 1

    Tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

  2. 2

    Yavaş yavaş suyu ekleyerek topaklanmaması için sürekli karıştırın.

  3. 3

    Mısır tanelerini ekleyin ve kaynamaya bırakın.

  4. 4

    Kaynamaya başlayınca sütü ekleyin ve kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.

  5. 5

    Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

  6. 6

    Servis kaselerine alın, üzerine ince kıyılmış dereotu serperek sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Düğün Çorbası
Geleneksel yemek

Geleneksel Düğün Çorbası

Türk mutfağının en özel ve geleneksel çorbalarından biridir. Kuzu etinin haşlanıp didiklenmesi, terbiyesi ve üzerine gezdirilen tereyağlı sosu ile damaklarda iz bırakır. Özel günlerin ve bayramların vazgeçilmezidir.

120 dk 380 kcal

Kuzu inciği veya but · Un · Yumurta sarısı · Limon suyu

Klasik Mevlana Çorbası
Geleneksel yemek

Klasik Mevlana Çorbası

Konya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden, doyurucu ve besleyici geleneksel Mevlana çorbası. Kuzu eti, nohut ve özel baharatlarla hazırlanan bu çorba, kış aylarının favorisidir.

120 dk 450 kcal

Kuzu eti (kuşbaşı) · Nohut (haşlanmış) · Soğan (doğranmış) · Sarımsak (kıyılmış)