
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Tereyağlı Pirinç Pilavı
Geleneksel yemek · Türk
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti, tane tane dökülen, tereyağının eşsiz aromasıyla zenginleşmiş klasik pirinç pilavı.
Malzemeler
- Baldo pirinç2 su bardağı
- Sıcak su veya tavuk suyu3 su bardağı
- Tereyağı2 yemek kaşığı
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Şehriye (isteğe bağlı)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Pirinçleri nişastası gidene kadar bol su ile yıkayın ve süzün.
- 2
Tencerede sıvı yağ ve tereyağını eritin. Şehriyeli pilav yapıyorsanız şehriyeleri ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
- 3
Yıkanmış pirinçleri tencereye ekleyin ve şeffaflaşana kadar yaklaşık 5-7 dakika kavurun.
- 4
Sıcak suyu (veya tavuk suyunu), tuzu ekleyin. Karıştırın.
- 5
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- 6
Pilav suyunu çektiğinde ocaktan alın. Kapağın altına kağıt havlu sererek 10-15 dakika demlendirin.
- 7
Demlenen pilavı tahta kaşıkla nazikçe karıştırıp servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.







