DishkinDishkin
Geri
Klasik Tereyağlı Pirinç Pilavı
45 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
350 kcalKalori
6 gProtein
50 gKarbonhidrat
12 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Klasik Tereyağlı Pirinç Pilavı

Geleneksel yemek · Türk

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti, tane tane dökülen, tereyağının eşsiz aromasıyla zenginleşmiş klasik pirinç pilavı.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Baldo pirinç2 su bardağı
  • Sıcak su veya tavuk suyu3 su bardağı
  • Tereyağı2 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ2 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Şehriye (isteğe bağlı)2 yemek kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Pirinçleri nişastası gidene kadar bol su ile yıkayın ve süzün.

  2. 2

    Tencerede sıvı yağ ve tereyağını eritin. Şehriyeli pilav yapıyorsanız şehriyeleri ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.

  3. 3

    Yıkanmış pirinçleri tencereye ekleyin ve şeffaflaşana kadar yaklaşık 5-7 dakika kavurun.

  4. 4

    Sıcak suyu (veya tavuk suyunu), tuzu ekleyin. Karıştırın.

  5. 5

    Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

  6. 6

    Pilav suyunu çektiğinde ocaktan alın. Kapağın altına kağıt havlu sererek 10-15 dakika demlendirin.

  7. 7

    Demlenen pilavı tahta kaşıkla nazikçe karıştırıp servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Acem Pilavı
Geleneksel yemek

Klasik Acem Pilavı

Kuş üzümü, dolmalık fıstık ve et suyu ile zenginleştirilmiş, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan klasik Acem pilavı.

60 dk 700 kcal

Baldo pirinç · Kuzu kuşbaşı et · Sıvı yağ · Dolmalık fıstık