
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Nohutlu ve Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı
%70 özgün · Türk
Haşlanmış tavuk parçaları ve haşlanmış nohut ile zenginleştirilmiş, doyurucu ve lezzetli bir arpa şehriye pilavı çeşidi.
Malzemeler
- Arpa şehriye2 su bardağı
- Tereyağı1 yemek kaşığı
- Sıvı yağ2 yemek kaşığı
- Haşlanmış tavuk göğsü (küp doğranmış)1 su bardağı
- Haşlanmış nohut1 su bardağı
- Tavuk suyu veya sıcak su3 su bardağı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- İsteğe bağlı: Maydanoz (doğranmış)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Geniş bir tencerede tereyağı ve sıvı yağı eritin.
- 2
Arpa şehriyeleri ekleyip altın sarısı rengi alana kadar kavurun.
- 3
Kavrulan şehriyelerin üzerine tavuk suyu (veya sıcak su), tuz ve karabiberi ekleyin.
- 4
Kaynamaya başlayınca haşlanmış tavuk parçalarını ve nohutları ekleyin.
- 5
Karıştırın, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin (yaklaşık 20 dakika).
- 6
Pilav suyunu çekince ocaktan alın, üzerine kağıt havlu serip kapağını kapatın ve 10 dakika demlendirin.
- 7
Demlenen pilavı nazikçe karıştırıp servis tabağına alın. İsteğe bağlı maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.







