DishkinDishkin
Geri
Nohutlu ve Dereotlu Pirinç Pilavı
50 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
380 kcalKalori
12 gProtein
60 gKarbonhidrat
11 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekNohutlu TariflerPilav

Nohutlu ve Dereotlu Pirinç Pilavı

%85 özgün · Türk

Haşlanmış nohut ve bol dereotu ile zenginleştirilmiş, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir sebzeli pilav yorumu.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Pirinç2 su bardağı
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Tereyağı1 yemek kaşığı
  • Soğan1 adet küçük
  • Haşlanmış nohut1 su bardağı
  • Sıcak su veya tavuk suyu3 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber1/2 çay kaşığı
  • DereotuYarım demet

Adımlar

  1. 1

    Pirinci yıkayıp süzün. Ilık tuzlu suda 15 dakika bekletip tekrar yıkayın.

  2. 2

    Soğanı yemeklik doğrayın.

  3. 3

    Tencerede sıvı yağı ve tereyağını eritin. Soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.

  4. 4

    Pirinci ekleyip şeffaflaşana kadar 4-5 dakika kavurun.

  5. 5

    Haşlanmış nohutları ekleyip karıştırın.

  6. 6

    Sıcak suyu (veya tavuk suyunu), tuzu ve karabiberi ekleyin. Karıştırın.

  7. 7

    Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın, kapağını kapatın ve pirinç suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

  8. 8

    Pilav suyunu çekince ocaktan alın. Üzerine ince kıyılmış dereotunu serpip karıştırın. Kağıt havlu serip kapağını kapatın ve 10 dakika demlendirin.

  9. 9

    Servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.