20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
320 kcalKalori
28 gProtein
10 gKarbonhidrat
19 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Pratik Kuzu Ciğer Sote
%80 özgün · Türk
Daha az malzeme ve daha hızlı hazırlıkla lezzetli bir kuzu ciğer sote. Özellikle yoğun günler için ideal, pratik bir akşam yemeği alternatifi.
Malzemeler
Porsiyon4
- Kuzu ciğeri400 gr
- Kuru soğan1 adet büyük
- Sıvı yağ4 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
- Kekik1 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Kuzu ciğerini kuşbaşı doğrayın.
- 2
Kuru soğanı yemeklik doğrayın.
- 3
Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Ciğerleri ekleyip yüksek ateşte rengi dönene kadar birkaç dakika soteleyin.
- 4
Soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
- 5
Tuz, karabiber ve kekiği ekleyip iyice karıştırın. 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.
- 6
Sıcak olarak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
