Напої

Традиційний український напій, що готується на основі квасного сусла, меду та фруктів, з додаванням спецій. Має насичений кисло-солодкий смак та аромат.

Квасне сусло · Вода · Мед · Сушені яблука

Креативна інтерпретація спотикача з додаванням вишні та темного шоколаду, що надає напою нових смакових ноток.

Горілка · Мед · Сушені вишні · Темний шоколад (70% какао)

Спрощена версія спотикача, яка готується швидше завдяки використанню готових прянощів та меншого часу настоювання.

Горілка · Цукор · Суміш прянощів для глінтвейну (кориця, гвоздика, бадьян) · Цедра лимона

Традиційний український напій, що готується на основі горілки, меду, спецій та сухофруктів. Має насичений аромат і зігріваючий ефект.

Горілка · Мед · Сушені яблука · Сушені груші

Креативний варіант вишневої наливки з додаванням темного шоколаду, що надає напою глибини смаку та приємної гірчинки. Ідеально підходить як дижестив.

Вишні свіжі · Горілка · Цукор · Темний шоколад (70% какао)

Спрощений варіант вишневої наливки, який дозволяє отримати смачний напій за коротший час, використовуючи менше алкоголю та додаючи спеції для прискорення екстракції смаку.

Вишні свіжі або заморожені · Горілка або коньяк · Цукор · Паличка кориці

Традиційна українська вишнева наливка, приготована шляхом настоювання свіжих вишень на горілці з додаванням цукру. Насичений вишневий смак та аромат.

Вишні свіжі · Горілка (40%) · Цукор · Вода

Ароматна версія медовухи з додаванням різноманітних прянощів, що надають напою складніший та зігріваючий смак.

Мед натуральний · Вода чиста · Дріжджі сухі · Гвоздика

Спрощений варіант медовухи, який дозволяє отримати схожий напій за коротший час, використовуючи готову основу.

Мед натуральний · Вода чиста · Дріжджі сухі · Імбир свіжий (за бажанням)

Традиційний рецепт медовухи, що вимагає терпіння та часу для досягнення насиченого смаку та аромату. Готується шляхом бродіння меду з водою та дріжджами.

Мед натуральний · Вода чиста · Дріжджі сухі · Лимон

Ароматний та зігріваючий напій з додаванням свіжих яблук та імбиру, що надає йому фруктової солодкості та пікантності.

Мед · Вода · Яблука (кислі сорти) · Імбир (свіжий, корінь)

Спрощена версія збитню, яка готується швидко і потребує мінімум інгредієнтів. Чудовий варіант для швидкого зігрівання.

Мед · Вода · Лимон (сік та цедра) · Цукор (за бажанням, для солодкості)

Класичний гарячий напій на основі меду, води та прянощів, який зігріває та насичує. Ідеально підходить для холодних днів.

Мед · Вода · Кориця (паличка) · Гвоздика

Освіжаючий компот із вишень з додаванням ароматної м'яти та базиліку, що надає напою незвичайні трав'яні нотки.

Вишні · Цукор · Вода · Свіжа м'ята

Спрощений варіант компоту, який готується швидше, зберігаючи чудовий вишневий смак. Ідеально для тих, хто цінує свій час.

Заморожені вишні · Цукор · Вода

Традиційний український напій, приготований зі свіжих або заморожених вишень, цукру та води. Ідеально освіжає в спекотний день.

Вишні · Цукор · Вода · Лимонна кислота (за бажанням)

Креативний варіант морсу, де класична журавлина доповнюється пікантними нотками імбиру та цитрусовою свіжістю апельсина. Напій набуває нового, більш складного смаку.

Журавлина свіжа або заморожена · Апельсин · Корінь імбиру свіжий · Цукор

Спрощений варіант морсу, який готується значно швидше, використовуючи готовий журавлиновий сік як основу. Чудово підходить, коли часу обмаль.

Сік журавлиновий натуральний · Вода холодна · Цукор або мед (за смаком)

Традиційний український напій із свіжої або замороженої журавлини, що має насичений кислувато-солодкий смак та яскравий колір. Ідеально освіжає.

Журавлина свіжа або заморожена · Цукор · Вода

Освіжаючий квас, приготований на основі сухофруктів, що надає йому солодкуватого присмаку та фруктових ноток. Чудова альтернатива класичному варіанту.

Сухофрукти (яблука, груші, родзинки) · Цукор · Сухі дріжджі · Вода