25 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Салат з печінкою тріски з яблуком та сиром
60% автентичності · Авторська
Креативна інтерпретація салату з печінкою тріски, що поєднує насичений смак печінки з кисло-солодкою ноткою яблука та пікантністю сиру.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Печінка тріски консервована200 г
- Яйця курячі3 шт.
- Яблуко зелене1 шт. (середнє)
- Сир твердий50 г
- Майонез3 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Цибуля зеленадля прикраси
Кроки
- 1
Відваріть яйця круто (10 хвилин після закипання). Остудіть і почистіть.
- 2
Злийте рідину з печінки тріски, розімніть виделкою.
- 3
Яблуко почистіть і натріть на крупній тертці.
- 4
Яйця натріть на крупній тертці.
- 5
Сир натріть на дрібній тертці.
- 6
У салатник викладіть шарами: печінка тріски, яйця, яблуко, сир. Кожен шар злегка посоліть і поперчіть, змастіть майонезом (крім верхнього шару).
- 7
Прикрасьте подрібненою зеленою цибулею. Дайте салату настоятися в холодильнику 30 хвилин.
