45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкі налисники з м’ясом (лінивий варіант)
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант налисників з м'ясом, де начинка додається прямо в тісто перед смаженням. Швидко та смачно, ідеально для зайнятих господинь.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне1.5 склянки
- Молоко
- Яйця2 шт.
- Цукор1 ч. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Олія рослинна2 ст. л. (в тісто) + для смаження
- Яловичина (фарш, готовий)300 г
- Цибуля ріпчаста (смажена)1 шт.
- Чорний мелений перецьза смаком
- Вода100 мл
Кроки
- 1
Приготуйте тісто для млинців, як у класичному рецепті, але трохи густіше.
- 2
Обсмажте фарш з цибулею до готовності, посоліть, поперчіть. Охолодіть.
- 3
Додайте готовий м'ясний фарш до тіста і добре перемішайте.
- 4
Розігрійте сковороду, змастіть олією. Виливайте тісто з м'ясом, формуючи товстіші млинці, як оладки.
- 5
Смажте з обох боків до золотистої скоринки.
- 6
Подавайте гарячими.
