25 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Кремзлики закарпатські (Швидкий варіант)
75% автентичності · Українська
Спрощений варіант закарпатських кремзликів, де картопля не натирається, а використовується готове картопляне пюре. Швидко та смачно.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Картопляне пюре (готове)500 г
- Яйце куряче1 шт.
- Борошно пшеничне3-4 ст. л.
- Олія соняшниковадля смаження
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Сметанадля подачі
Кроки
- 1
У мисці змішати готове картопляне пюре, яйце, борошно, сіль та перець.
- 2
Добре перемішати до отримання густого тіста.
- 3
На пательні розігріти соняшникову олію.
- 4
Викладати тісто ложкою на пательню, формуючи невеликі оладки.
- 5
Смажити кремзлики з обох боків до золотистої скоринки.
- 6
Подавати гарячими зі сметаною.
