25 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкі котлети з нуту з зеленню
80% автентичності · Українська
Спрощений варіант котлет з нуту, що використовує консервований нут для економії часу. Збагачені свіжою зеленню для аромату.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Нут консервований2 банки (по 400 г)
- Цибуля ріпчаста1/2 шт.
- Часник1 зубчик
- Кріп свіжий1/2 пучка
- Петрушка свіжа1/2 пучка
- Борошно пшеничне2-3 ст.л.
- Олія соняшниковадля смаження
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Водаза потреби
Кроки
- 1
Злийте рідину з консервованого нуту, промийте його.
- 2
Подрібніть нут у пюре. Додайте дрібно нарізану цибулю, часник, кріп, петрушку, сіль та перець.
- 3
Перемішайте. Додайте борошно для формування котлет.
- 4
Сформуйте котлети.
- 5
Розігрійте олію на сковороді. Обсмажте котлети до золотистої скоринки.
- 6
Подавайте негайно.
