Салат «Дамський каприз» (Класичний)
Традиційна страва · Українська
Класичний варіант салату «Дамський каприз» з куркою, ананасами, сиром та горіхами, заправлений майонезом. Це вишукана та ситна страва, яка чудово підійде для святкового столу.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Куряче філе300 г
- Консервовані ананаси (кубиками)200 г
- Твердий сир150 г
- Волоські горіхи50 г
- Яйця курячі3 шт.
- Майонез150 г
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Відваріть куряче філе до готовності, охолодіть і дрібно наріжте або розберіть на волокна.
- 2
Відваріть яйця круто, охолодіть, почистіть і натріть на крупній тертці.
- 3
Сир натріть на крупній тертці.
- 4
Волоські горіхи злегка підсушіть на сковороді та подрібніть.
- 5
З ананасів злийте сік і наріжте кубиками, якщо вони не були нарізані.
- 6
Викладіть салат шарами у прозору миску: куряче філе, майонез, ананаси, майонез, яйця, майонез, сир, майонез, горіхи.
- 7
Кожен шар, крім горіхів, злегка посоліть і поперчіть за смаком. Прикрасьте за бажанням.
- 8
Дайте салату настоятися в холодильнику мінімум 30 хвилин перед подачею.
