25 хвчас
Середньоскладність
4Порції
—Рейтинг
Салат «Вальдорф» з куркою та яблуком
60% автентичності · Американська
Варіація салату «Вальдорф» з додаванням ніжного курячого філе, що робить його більш ситним та повноцінною стравою.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Куряче філе (відварене або запечене)200 г
- Яблука1 шт.
- Селера2 стебла
- Волоські горіхи80 г
- Виноград (без кісточок)80 г
- Майонез120 г
- Гірчиця зернова1 ч. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- М'ята (для прикраси)кілька листочків
Кроки
- 1
Куряче філе наріжте невеликими кубиками.
- 2
Яблуко наріжте кубиками. Селеру наріжте тонкими скибочками.
- 3
Волоські горіхи злегка підсмажте та подрібніть.
- 4
Виноград розріжте навпіл.
- 5
У великій мисці змішайте курку, яблука, селеру, горіхи та виноград.
- 6
В окремій мисці змішайте майонез, гірчицю, сіль та перець.
- 7
Заправте салат і акуратно перемішайте.
- 8
Прикрасьте листочками м'яти перед подачею.
