
Класичний рулет із лаваша з крабовими паличками
Традиційна страва · Українська
Традиційний рулет із тонкого лаваша, начинений сумішшю крабових паличок, яєць, сиру та майонезу. Чудова закуска для будь-якого столу.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Тонкий лаваш2 шт.
- Крабові палички200 г
- Яйця курячі3 шт.
- Сир твердий100 г
- Майонез3-4 ст. л.
- Часник1-2 зубчики
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Кроки
- 1
Відваріть яйця круто, охолодіть і почистіть.
- 2
Крабові палички, варені яйця та сир натріть на дрібній тертці.
- 3
Часник пропустіть через прес.
- 4
Змішайте натерті інгредієнти, додайте часник, сіль, перець та майонез. Добре перемішайте до однорідності.
- 5
Розгорніть лист лаваша, рівномірно розподіліть начинку по всій поверхні.
- 6
Акуратно згорніть лаваш у щільний рулет.
- 7
Загорніть рулет у харчову плівку і поставте в холодильник на 30-60 хвилин для просочення.
- 8
Перед подачею наріжте рулет на порційні шматочки.



