DishkinDishkin
Назад
Калинівка з яблуками та корицею
45 хвчас
Середньоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
180 ккалКалорії
1.2 гБілки
42 гВуглеводи
0.6 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Калинівка з яблуками та корицею

70% автентичності · Українська (регіональна варіація)

Креативна інтерпретація калинівки з додаванням яблук та кориці, що надає напою нових ароматних ноток та робить його більш насиченим. Чудово підходить для зимових вечорів.

Інгредієнти

Порції4
  • Ягоди калини400 г
  • Яблука (кислі сорти)2 шт.
  • Мед100 г (за смаком)
  • Вода1 л
  • Паличка кориці1 шт.
  • Сільдрібка

Кроки

  1. 1

    Промийте ягоди калини. Яблука почистіть, видаліть серцевину та наріжте кубиками.

  2. 2

    У каструлю покладіть ягоди калини, яблука, паличку кориці та залийте водою.

  3. 3

    Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні 20-25 хвилин, доки яблука не стануть м'якими, а ягоди не віддадуть сік.

  4. 4

    Протріть суміш через сито, злегка розминаючи інгредієнти. Поверніть рідину в каструлю.

  5. 5

    Додайте мед та сіль. Розмішуйте до розчинення. Прогрійте напій, але не кип'ятіть.

  6. 6

    Видаліть паличку кориці. Подавайте гарячою.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Швидка Калинівка (з заморожених ягід)
80% автентичності

Швидка Калинівка (з заморожених ягід)

Спрощений варіант калинівки, що ідеально підходить для швидкого приготування, особливо коли свіжі ягоди недоступні. Використання заморожених ягід прискорює процес.

20 хв 130 ккал

Заморожені ягоди калини · Мед · Вода · Сіль

Кваша з яблуками та корицею
70% автентичності

Кваша з яблуками та корицею

Креативний варіант кваші з додаванням солодких яблук та ароматної кориці, що надає страві нових смакових відтінків. Чудово підходить для сніданку або десерту.

50 хв 320 ккал

Житнє борошно · Вода · Молоко · Яблука