Приблизна оцінка ШІ
Кейк-попси "Червоний Оксамит"
80% автентичності · Американська (адаптація)
Яскраві кейк-попси з бісквіту "Червоний оксамит" з вершковим сиром, покриті білим шоколадом. Ефектний та смачний десерт.
Інгредієнти
- Борошно250 г
- Цукор200 г
- Какао-порошок1 ст.л.
- Харчовий барвник червоний1-2 ч.л.
- Яйця2 шт.
- Рослинна олія120 мл
- Пахта (або молоко з лимонним соком)120 мл
- Ванільний екстракт1 ч.л.
- Вершковий сир (крем-сир)150 г
- Цукрова пудра70 г
- Білий шоколад250 г
- Палички для кейк-попсів20 шт.
Кроки
- 1
Приготуйте бісквіт "Червоний оксамит": змішайте сухі інгредієнти (борошно, цукор, какао). В окремій мисці змішайте вологі (яйця, олію, пахту, ваніль, барвник). З'єднайте обидві суміші, добре перемішайте.
- 2
Випікайте при 175°C до готовності. Охолодіть.
- 3
Подрібніть бісквіт у крихту.
- 4
Змішайте крихту з вершковим сиром та цукровою пудрою до однорідності.
- 5
Сформуйте кульки.
- 6
Розтопіть білий шоколад.
- 7
Занурте палички в шоколад і вставте в кульки. Охолодіть 15 хвилин.
- 8
Занурте кульки в розтоплений білий шоколад. Прикрасьте крихтою від бісквіту.
- 9
Дайте застигнути. Подавайте.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
