DishkinDishkin
Назад
Класична намазка із сала з часником
15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
750 ккалКалорії
8 гБілки
3 гВуглеводи
78 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Класична намазка із сала з часником

Традиційна страва · Українська

Традиційна українська намазка із солоного сала, часнику та зелені. Ідеально підходить для чорного хліба.

Інгредієнти

Порції4
  • Солоне сало300 г
  • Часник4-5 зубчиків
  • Свіжий кріп1 пучок
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком

Кроки

  1. 1

    Сало добре промити та обсушити. Нарізати на дрібні шматочки.

  2. 2

    Часник почистити та пропустити через прес або дрібно нарізати.

  3. 3

    Кріп промити, обсушити та дрібно нарізати.

  4. 4

    У ступці або блендері перетерти сало до однорідної пасти. Якщо використовуєте блендер, робіть це імпульсами, щоб не перетворити на рідину.

  5. 5

    Додати до сала часник, кріп, сіль та перець. Ретельно перемішати.

  6. 6

    Перекласти намазку в чисту банку або контейнер. Зберігати в холодильнику.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класичні рачки з кропом
Традиційна страва

Класичні рачки з кропом

Традиційна українська страва з дрібних річкових раків, відварених у підсоленій воді з додаванням кропу. Подається як самостійна закуска або як доповнення до інших страв.

45 хв 150 ккал

Річкові раки · Кріп свіжий · Сіль · Вода

Курка в часниковому соусі (Класичний рецепт)
Традиційна страва

Курка в часниковому соусі (Класичний рецепт)

Ніжні шматочки курки, тушковані у насиченому часниковому соусі зі сметаною та вершковим маслом. Класична українська страва, яка завжди вражає своїм ароматом та смаком.

45 хв 350 ккал

Куряче філе · Часник · Сметана · Вершкове масло

Класична свинина з грибами у вершках
Традиційна страва

Класична свинина з грибами у вершках

Ніжні шматочки свинини, тушковані з ароматними печерицями у насичених вершках. Класична страва, яка завжди вражає своєю простотою та вишуканим смаком.

45 хв 450 ккал

Свинина (ошийок або вирізка) · Печериці · Цибуля ріпчаста · Вершки (20-30%)

Класична Солянка Рибна
Традиційна страва

Класична Солянка Рибна

Традиційна густа рибна солянка з різними видами риби, солоними огірками, оливками та лимоном. Насичений смак та аромат.

75 хв 350 ккал

Філе білої риби (судак, тріска) · Філе червоної риби (лосось, форель) · Солоні огірки · Цибуля ріпчаста

Класичний кукурудзяний суп із куркою
Традиційна страва

Класичний кукурудзяний суп із куркою

Густий та ароматний суп, що зігріває душу, з ніжною куркою та солодкою кукурудзою. Класичний рецепт для затишного обіду.

60 хв 250 ккал

Куряче філе · Кукурудза (свіжа або консервована) · Картопля · Морква

Класичний крем-суп із зеленого горошку
Традиційна страва

Класичний крем-суп із зеленого горошку

Ніжний та ароматний крем-суп із свіжого зеленого горошку, вершків та цибулі, прикрашений м'ятою. Ідеально підходить як легка закуска або основна страва.

40 хв 250 ккал

Зелений горошок (свіжий або заморожений) · Цибуля ріпчаста · Часник · Овочевий або курячий бульйон