Приблизна оцінка ШІ
Класичні грінки з часником
Традиційна страва · Українська
Традиційні українські грінки, обсмажені до золотистої скоринки, з насиченим ароматом часнику. Чудова закуска або доповнення до супу.
Інгредієнти
- Білий хліб або батон400 г
- Часник3-4 зубчики
- Соняшникова олія50 мл
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Свіжий кріп (для подачі)невеликий пучок
Кроки
- 1
Наріжте хліб скибочками товщиною приблизно 1-1.5 см.
- 2
Часник очистіть. Один зубчик дрібно наріжте або пропустіть через прес, решту розріжте навпіл.
- 3
Розігрійте соняшникову олію на сковороді на середньому вогні.
- 4
Викладіть скибочки хліба на розігріту сковороду і обсмажуйте з обох боків до золотистої скоринки (приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку).
- 5
Зніміть грінки зі сковороди. Поки вони гарячі, натріть їх розрізаними зубчиками часнику.
- 6
Посипте грінки сіллю, перцем та дрібно нарізаним часником. За бажанням прикрасьте свіжим кропом.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
