30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
250 ккалКалорії
15 гБілки
10 гВуглеводи
18 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Класичні крабові кульки
Традиційна страва · Українська
Ніжні та соковиті крабові кульки, приготовані з крабових паличок, сиру та яєць, обсмажені до золотистої скоринки. Класична закуска, яка завжди доречна.
Інгредієнти
Порції4
- Крабові палички200 г
- Твердий сир100 г
- Яйця курячі2 шт
- Борошно пшеничне3 ст. л.
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Олія для смаженнядостатньо
- Зелень (кріп, петрушка)для подачі
- Сметанадля подачі
Кроки
- 1
Крабові палички дрібно нарізати або натерти на крупній тертці.
- 2
Сир натерти на дрібній тертці.
- 3
Яйця збити виделкою, додати сіль та перець.
- 4
Змішати крабові палички, сир, яйця та борошно. Сформувати невеликі кульки.
- 5
Розігріти олію на сковороді. Обсмажити кульки з усіх боків до золотистої скоринки.
- 6
Подавати гарячими, прикрасивши зеленню та сметаною.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
