Приблизна оцінка ШІ
Класичні оладки з бананами
Традиційна страва · Українська
Ніжні та пухкі оладки з солодкими шматочками банана, ідеальні для сніданку або десерту. Класичний рецепт, що завжди вдається.
Інгредієнти
- Банани стиглі2 шт.
- Яйця курячі1 шт.
- Молоко200 мл
- Борошно пшеничне150 г
- Цукор1 ст. л.
- Сода харчова0.5 ч. л.
- Сільщіпка
- Олія рослинна для смаження3-4 ст. л.
Кроки
- 1
Розім'яти банани виделкою до стану пюре.
- 2
Додати до бананового пюре яйце, молоко, цукор та сіль. Добре перемішати.
- 3
Просіяти борошно з содою в бананово-молочну суміш. Перемішати до однорідності, щоб не було грудочок. Тісто має бути густим, як сметана.
- 4
Розігріти пательню з олією на середньому вогні.
- 5
Викладати тісто ложкою на пательню, формуючи невеликі оладки.
- 6
Смажити оладки з обох боків до золотистої скоринки (приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку).
- 7
Подавати гарячими, за бажанням з медом, сметаною або свіжими ягодами.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
