DishkinDishkin
Назад
Налисники з сиром та родзинками, запечені в сметані
75 хвчас
Середньоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
400 ккалКалорії
20 гБілки
40 гВуглеводи
18 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Налисники з сиром та родзинками, запечені в сметані

85% автентичності · Українська

Ароматні налисники з сирною начинкою, збагаченою родзинками, запечені у сметанному соусі для особливої ніжності.

Інгредієнти

Порції4
  • Молоко500 мл
  • Яйця2 шт
  • Борошно пшеничне200 г
  • Цукор1 ст. л.
  • Сіль1/2 ч. л.
  • Олія рослинна2 ст. л.
  • Сир кисломолочний (творог)500 г
  • Яйце1 шт
  • Цукор4 ст. л.
  • Родзинки50 г
  • Сметана150 г
  • Сметана для заливки100 г

Кроки

  1. 1

    Приготувати тісто для млинців, як у класичному рецепті. Смажити тонкі млинці.

  2. 2

    Для начинки: змішати кисломолочний сир, яйце, цукор, родзинки та 150 г сметани.

  3. 3

    Наповнити млинці сирною начинкою, загорнути.

  4. 4

    Викласти налисники у форму для запікання. Залити рештою сметани.

  5. 5

    Запікати у розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин до золотистої скоринки.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)
60% автентичності

Бурма з гарбузом та горіхами (Регіональний варіант)

Варіація бурми з додаванням подрібнених волоських горіхів до гарбузової начинки для текстури та смаку. Може бути приправлена медом або кленовим сиропом.

75 хв 480 ккал

борошно пшеничне · вода тепла · сіль · гарбуз (м'якоть)

Путря з Яблуками та Горіхами
80% автентичності

Путря з Яблуками та Горіхами

Регіональний варіант путрі, де до класичних інгредієнтів додаються свіжі яблука та волоські горіхи для текстури та фруктового аромату.

75 хв 420 ккал

Пшоно · Вода · Яблука (кислі сорти) · Волоські горіхи

Швидка Путря з Гарбузом
70% автентичності

Швидка Путря з Гарбузом

Спрощений варіант путрі з додаванням гарбуза для кольору та солодкості, готується швидше завдяки використанню вже готового пшона або швидкого варіння.

60 хв 380 ккал

Пшоно (готове або швидкорозчинне) · Гарбузове пюре · Вода або молоко · Родзинки

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)
85% автентичності

Чир-чир із сиром та родзинками (регіональний варіант)

Варіація чир-чиру з додаванням родзинок, що надає страві приємної солодкості та аромату. Часто готується на Західній Україні.

35 хв 380 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді
80% автентичності

Швидкий Чир-чир із сиром на сковороді

Спрощений варіант класичного чир-чиру, який готується ще швидше завдяки меншій кількості інгредієнтів та простішому формуванню.

20 хв 320 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйце куряче · Борошно пшеничне · Цукор

Класичний Чир-чир із сиром
Традиційна страва

Класичний Чир-чир із сиром

Традиційний український десерт або страва на сніданок, що складається з ніжного сирного тіста, обсмаженого до золотистої скоринки. Подається гарячим.

30 хв 350 ккал

Сир кисломолочний (творог) · Яйця курячі · Борошно пшеничне · Цукор