DishkinDishkin
Назад
"Павлова" з тропічними фруктами та кокосовими вершками
100 хвчас
Середньоскладність
8Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
5 гБілки
55 гВуглеводи
17 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

ДесертиФ'южнФруктові десерти

"Павлова" з тропічними фруктами та кокосовими вершками

60% автентичності · Ф'южн

Екзотична інтерпретація "Павлової" з використанням манго, маракуї та кокосових вершків, що надає десерту тропічного смаку та аромату.

Інгредієнти

Порції8
  • яєчні білки4 шт.
  • цукрова пудра200 г
  • кукурудзяний крохмаль1 ч.л.
  • білий винний оцет1 ч.л.
  • стигле манго1 шт.
  • маракуя2 шт.
  • кокосове молоко (повністю жирне, охолоджене)400 мл
  • цукрова пудра для кокосових вершків1 ст.л.
  • ківі для прикраси1 шт.
  • сільщіпка

Кроки

  1. 1

    Підготуйте меренгу за рецептом класичної "Павлової" (кроки 1-6).

  2. 2

    Зробіть пюре з манго, протерши м'якоть через сито або збивши блендером. Видаліть насіння з маракуї.

  3. 3

    Охолоджене густе кокосове молоко (тільки тверду частину зверху банки) збийте з цукровою пудрою до пишної маси.

  4. 4

    На охолоджену меренгу викладіть шар мангового пюре.

  5. 5

    Зверху додайте кокосові вершки.

  6. 6

    Полийте пюре з маракуї та прикрасьте нарізаним ківі.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Дубайський Шоколад з Фініками та Кардамоном
80% автентичності
ДесертиФ'южн

Дубайський Шоколад з Фініками та Кардамоном

Креативна інтерпретація дубайського шоколаду з додаванням медових фініків та аромату кардамону, що надає йому східного колориту. Шоколадний мус збагачений текстурою фініків та пряним відтінком.

100 хв 580 ккал

Чорний шоколад (70% какао) · Вершки (35%) · Яйця (жовтки) · Цукор

Курка з ананасами та сиром по-азійськи
60% автентичності
Основні стравиФ'южн

Курка з ананасами та сиром по-азійськи

Цікавий ф'южн-варіант, де до класичного поєднання додаються азійські нотки: імбир, соєвий соус та трохи гостроти.

40 хв 380 ккал

Куряче філе · Консервовані ананаси (шматочками) · Сир (наприклад, моцарела або сулугуні) · Соєвий соус

Протеїнові мафіни з какао та горіхами
80% автентичності
ДесертиШоколадні рецепти

Протеїнові мафіни з какао та горіхами

Насичені шоколадні протеїнові мафіни з додаванням подрібнених горіхів для текстури та смаку. Чудовий варіант для любителів шоколаду.

35 хв 200 ккал

Протеїновий порошок (шоколадний) · Какао-порошок (несолодкий) · Вівсяне борошно · Яйця

Швидкі протеїнові мафіни з ягодами
85% автентичності
ДесертиШвидкі рецепти

Швидкі протеїнові мафіни з ягодами

Простий і швидкий рецепт протеїнових мафінів з додаванням свіжих або заморожених ягід для яскравого смаку та аромату.

25 хв 160 ккал

Протеїновий порошок (ягідний або ванільний) · Вівсяне борошно · Яйця · Ягоди (свіжі або заморожені)

Чіа-пудинг з какао та горіхами
85% автентичності
ВеганськіДесерти

Чіа-пудинг з какао та горіхами

Насичений шоколадний чіа-пудинг з додаванням какао-порошку та хрустких горіхів. Чудова альтернатива для любителів шоколаду.

310 хв 380 ккал

Насіння чіа · Мигдальне молоко · Какао-порошок (несолодкий) · Мед або кленовий сироп

Швидкий Чіа-пудинг з манго
80% автентичності
ДесертиСніданкиФруктові

Швидкий Чіа-пудинг з манго

Екзотичний та освіжаючий варіант чіа-пудингу з додаванням пюре манго, що надає йому яскравого кольору та тропічного смаку. Готується швидко і легко.

20 хв 320 ккал

Насіння чіа · Кокосове молоко · Пюре манго · Кленовий сироп

Швидкий Дубайський Шоколад
70% автентичності
ДесертиШвидкі десерти

Швидкий Дубайський Шоколад

Спрощена версія дубайського шоколаду, яка використовує готові інгредієнти для швидкого приготування. Зберігає основні смакові нотки, але з меншою кількістю кроків.

30 хв 400 ккал

Готовий шоколадний пудинг · Печиво "Ювілейне" або "Марія" · Міцна кава (охолоджена) · Подрібнені горіхи (мигдаль або фундук)

Кваша з яблуками та корицею
70% автентичності
ДесертиУкраїнська кухня

Кваша з яблуками та корицею

Креативний варіант кваші з додаванням солодких яблук та ароматної кориці, що надає страві нових смакових відтінків. Чудово підходить для сніданку або десерту.

50 хв 320 ккал

Житнє борошно · Вода · Молоко · Яблука