DishkinDishkin
Назад
Швидка котлета по-київськи (з сиром)
30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
520 ккалКалорії
26 гБілки
18 гВуглеводи
38 гЖири

На порцію · Приблизна оцінка ШІ

Швидка котлета по-київськи (з сиром)

70% автентичності · Українська

Спрощений варіант класичної котлети по-київськи, де замість вершкового масла використовується сирна начинка. Швидко готується і не менш смачно.

Інгредієнти

Порції4
  • Куряче філе4 шт.
  • Сир твердий (натертий)100 г
  • Часник1 зубчик
  • Яйця курячі2 шт.
  • Борошно пшеничне100 г
  • Панірувальні сухарі150 г
  • Олія соняшникова150 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Кроки

  1. 1

    Змішайте натертий сир з подрібненим часником, сіллю та перцем.

  2. 2

    Куряче філе відбийте, посоліть і поперчіть.

  3. 3

    У центр кожного філе викладіть сирну начинку. Щільно загорніть філе, формуючи котлету.

  4. 4

    Паніруйте котлети в борошні, яйці та сухарях.

  5. 5

    Розігрійте олію на сковороді та обсмажте котлети до золотистої скоринки з обох боків.

  6. 6

    Подавайте негайно, поки сир всередині розплавлений.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Класична котлета по-київськи
Традиційна страва

Класична котлета по-київськи

Ніжна куряча грудка, фарширована ароматним вершковим маслом з зеленню, запанірована та обсмажена до золотистої скоринки. Класика української кухні.

45 хв 550 ккал

Куряче філе · Вершкове масло · Петрушка свіжа · Часник

Котлета по-київськи з грибами та зеленню
80% автентичності

Котлета по-київськи з грибами та зеленню

Варіація класичної котлети по-київськи, де вершкове масло збагачене ароматом смажених грибів та свіжої зелені. Оригінальний смак для гурманів.

50 хв 560 ккал

Куряче філе · Вершкове масло · Печериці · Цибуля ріпчаста

Кремзлики закарпатські з сиром
80% автентичності

Кремзлики закарпатські з сиром

Варіація класичних кремзликів з додаванням кисломолочного сиру, що надає їм особливої ніжності та сирного аромату. Подаються зі сметаною.

45 хв 340 ккал

Картопля · Кисломолочний сир (творог) · Яйце куряче · Борошно пшеничне

Швидкий рулет з індички з грибами та сиром
70% автентичності

Швидкий рулет з індички з грибами та сиром

Спрощений варіант рулету з індички, де начинка готується швидше завдяки додаванню тертого сиру, що також надає страві приємної тягучості.

60 хв 380 ккал

Філе індички · Печериці · Цибуля ріпчаста · Сир твердий (натертий)

Швидкі Крученики з Сиром і Зеленню (на сковороді)
80% автентичності

Швидкі Крученики з Сиром і Зеленню (на сковороді)

Спрощений варіант кручеників, де м'ясо не відбивається, а начинка готується швидше, і все обсмажується до готовності.

40 хв 380 ккал

Куряче філе (тонкі шматки) · Сир кисломолочний · Зелень (кріп, петрушка) · Часник

Швидкі Лоці Печені з Сиром
75% автентичності

Швидкі Лоці Печені з Сиром

Спрощений варіант лоці печених, де тісто готується швидше, а смак залишається насиченим завдяки сиру та зелені. Ідеально для швидкої вечері.

45 хв 350 ккал

Картопля · Сир кисломолочний · Яйце · Борошно пшеничне

Швидкий Яворівський пиріг з сиром
70% автентичності

Швидкий Яворівський пиріг з сиром

Варіант Яворівського пирога, де картопляне тісто доповнюється сиром для більш ніжного смаку та аромату. Швидший у приготуванні завдяки використанню сиру.

60 хв 400 ккал

Картопля · Сир кисломолочний · Яйця · Борошно пшеничне

Ріплянка швидка (з сиром)
70% автентичності

Ріплянка швидка (з сиром)

Спрощений варіант ріплянки, де кукурудзяна каша вариться швидше, а для ситості додається сир. Чудовий варіант для швидкої вечері.

30 хв 350 ккал

Кукурудзяна крупа (середнього помелу) · Вода · Сіль · Сир кисломолочний