DishkinDishkin
Назад
Швидкі книдлі з м’ясом на парі
45 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
380 ккалКалорії
22 гБілки
35 гВуглеводи
18 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Основна страваШвидкий рецепт

Швидкі книдлі з м’ясом на парі

70% автентичності · Українська

Спрощений варіант книдлів, приготованих на парі, що дозволяє зберегти соковитість начинки та ніжність тіста за менший час.

Інгредієнти

Порції4
  • Борошно пшеничне300 г
  • Яйце куряче1 шт
  • Молоко100 мл
  • Сіль0.5 ч.л.
  • Свинина (фарш)300 г
  • Цибуля ріпчаста0.5 шт
  • Часник1 зубчик
  • Чорний перець мелений0.5 ч.л.
  • Соєвий соус2 ст.л.

Кроки

  1. 1

    Змішайте борошно, яйце, молоко та сіль. Замісіть м'яке тісто. Залиште на 15 хвилин.

  2. 2

    Дрібно наріжте цибулю та часник. Змішайте фарш, цибулю, часник, сіль, перець та соєвий соус.

  3. 3

    Розкатайте тісто, виріжте кружечки. Викладіть начинку і сформуйте книдлі.

  4. 4

    Готуйте книдлі на парі протягом 15-20 хвилин до готовності.

  5. 5

    Подавайте гарячими, за бажанням з соєвим соусом.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)
80% автентичності
Основна страваСвяткова страва

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)

Варіант кубете з куркою, доповнений ароматом смажених грибів та вершків, що надає страві особливої ніжності та насиченості. Чудовий вибір для особливих випадків.

100 хв 700 ккал

борошно пшеничне · куряче стегно (без кістки) · печериці · цибуля ріпчаста

Класичне Кубете з куркою
Традиційна страва
ВипічкаОсновна страва

Класичне Кубете з куркою

Традиційне кубете з куркою – це ситна випічка з ніжним курячим фаршем та цибулею, запечена у хрусткому тісті. Ідеально для сімейного обіду.

90 хв 650 ккал

борошно пшеничне · куряче філе · цибуля ріпчаста · вершкове масло

Швидка яловичина з чорносливом
75% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидка яловичина з чорносливом

Спрощений варіант класичної страви, який готується швидше, але не втрачає свого насиченого смаку. Ідеально для буднів.

60 хв 380 ккал

Яловичина (вирізка або тонкий край) · Чорнослив без кісточок · Цибуля ріпчаста · Часник

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)
70% автентичності
Основна страваШвидка вечеря

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)

Спрощений варіант кубете з куркою, що готується швидше завдяки використанню готового тіста та швидшій обробці начинки. Чудово підходить для буднів.

45 хв 550 ккал

тісто листкове бездріжджове · курячий фарш · цибуля ріпчаста · часник

Рубці по-українськи з грибами та сметаною
80% автентичності
Основна страваСтрави з грибамиУкраїнська кухня

Рубці по-українськи з грибами та сметаною

Варіація страви з додаванням лісових грибів та сметани для більш насиченого смаку та аромату.

150 хв 380 ккал

Яловичі рубці · Цибуля ріпчаста · Печериці або лісові гриби · Сметана

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)
70% автентичності
Основна страваШвидкі рецепти

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)

Спрощена версія класичної страви, де використовуються попередньо оброблені рубці для скорочення часу приготування.

90 хв 280 ккал

Яловичі рубці (варені, нарізані) · Цибуля ріпчаста · Морква · Перець болгарський

Класична свинина з грибами у вершках
Традиційна страва
Основна страваУкраїнська кухня

Класична свинина з грибами у вершках

Ніжні шматочки свинини, тушковані з ароматними печерицями у насичених вершках. Класична страва, яка завжди вражає своєю простотою та вишуканим смаком.

45 хв 450 ккал

Свинина (ошийок або вирізка) · Печериці · Цибуля ріпчаста · Вершки (20-30%)