DishkinDishkin
Назад
Швидкі рибні фрикадельки в томатному соусі
30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
Рейтинг
Харчова цінність
230 ккалКалорії
18 гБілки
12 гВуглеводи
11 гЖири

Приблизна оцінка ШІ

Швидкі рибні фрикадельки в томатному соусі

80% автентичності · Українська

Спрощений варіант класичної страви. Фрикадельки готуються швидше завдяки використанню готового рибного фаршу, а соус робиться з готових томатних продуктів.

Інгредієнти

Порції4
  • Готовий рибний фарш500 г
  • Яйце куряче1 шт.
  • Манна крупа2 ст. л.
  • Томатний сік500 мл
  • Цибуля ріпчаста0.5 шт.
  • Часник1 зубчик
  • Олія соняшникова2 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Цукор1 ч. л.
  • Зелень (кріп)для подачі

Кроки

  1. 1

    До рибного фаршу додати яйце, манну крупу, сіль, перець. Добре вимішати.

  2. 2

    Сформувати невеликі фрикадельки.

  3. 3

    Цибулю та часник дрібно нарізати.

  4. 4

    На пательні розігріти олію, обсмажити цибулю та часник до золотистого кольору.

  5. 5

    Влити томатний сік, додати цукор, сіль, перець. Довести до кипіння.

  6. 6

    Викласти фрикадельки в соус.

  7. 7

    Тушкувати під кришкою на повільному вогні 15-20 хвилин.

  8. 8

    Посипати подрібненим кропом перед подачею.

Оцініть рецепт

Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.

Оцінок поки немає.

Поділитися рецептом

Схожі рецепти

Ще рецепти зі схожою кухнею, категорією або інгредієнтами.

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)
70% автентичності

Рубці по-українськи (Швидкий варіант)

Спрощена версія класичної страви, де використовуються попередньо оброблені рубці для скорочення часу приготування.

90 хв 280 ккал

Яловичі рубці (варені, нарізані) · Цибуля ріпчаста · Морква · Перець болгарський

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)
70% автентичності

Швидке Кубете з куркою (на швидку руку)

Спрощений варіант кубете з куркою, що готується швидше завдяки використанню готового тіста та швидшій обробці начинки. Чудово підходить для буднів.

45 хв 550 ккал

тісто листкове бездріжджове · курячий фарш · цибуля ріпчаста · часник

Рубці по-українськи з грибами та сметаною
80% автентичності

Рубці по-українськи з грибами та сметаною

Варіація страви з додаванням лісових грибів та сметани для більш насиченого смаку та аромату.

150 хв 380 ккал

Яловичі рубці · Цибуля ріпчаста · Печериці або лісові гриби · Сметана

Швидкий капусняк із фрикадельками
70% автентичності

Швидкий капусняк із фрикадельками

Спрощена версія класичного капусняку, яка готується швидше завдяки використанню свіжої капусти та попередньо обсмажених фрикадельок. Чудовий варіант для буднів.

60 хв 320 ккал

Капуста білокачанна свіжа · Яловичий фарш · Картопля · Морква

Швидкий суп із квасолею та копченими ребрами (з консервованої квасолі)
70% автентичності

Швидкий суп із квасолею та копченими ребрами (з консервованої квасолі)

Спрощений варіант класичного супу, що готується значно швидше завдяки використанню консервованої квасолі. Зберігає насичений смак.

60 хв 380 ккал

Квасоля червона консервована · Копчені свинячі ребра · Картопля · Морква

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)
80% автентичності

Кубете з куркою та грибами (регіональний варіант)

Варіант кубете з куркою, доповнений ароматом смажених грибів та вершків, що надає страві особливої ніжності та насиченості. Чудовий вибір для особливих випадків.

100 хв 700 ккал

борошно пшеничне · куряче стегно (без кістки) · печериці · цибуля ріпчаста