15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
300 ккалКалорії
12 гБілки
20 гВуглеводи
18 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкий салат із печеним буряком та козячим сиром
80% автентичності · Європейська
Спрощена версія класичного салату, яка готується швидко, якщо використовувати вже готовий печений буряк. Чудовий варіант для обіду або вечері.
Інгредієнти
Порції4
- Печений буряк (готовий)400 г
- Козячий сир100 г
- Суміш салатного листя (наприклад, мікс)150 г
- Лимонний сік2 ст. л.
- Оливкова олія3 ст. л.
- Свіжа зелень (кріп або петрушка)2 ст. л. (нарізана)
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Печений буряк нарізати тонкими скибочками або кубиками.
- 2
Змішати лимонний сік, оливкову олію, сіль, перець та нарізану зелень для заправки.
- 3
На тарілки викласти салатне листя.
- 4
Зверху розкласти скибочки буряка.
- 5
Покришити козячий сир і додати до салату.
- 6
Полити заправкою безпосередньо перед подачею.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
