40 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
280 ккалКалорії
10 гБілки
20 гВуглеводи
18 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкий салат із печеним гарбузом та фетою
80% автентичності · Сучасна українська
Спрощена версія класичного салату, яка готується швидко, але не поступається смаком. Ідеально підходить для швидкої вечері або як гарнір.
Інгредієнти
Порції4
- Гарбуз (мускатний)400 г
- Сир Фета80 г
- Шпинат (молодий)70 г
- Оливкова олія2 ст. л.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Гарбузове насіння (підсмажене)2 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Розігрійте духовку до 200°C. Гарбуз почистіть, видаліть насіння та наріжте кубиками. Змастіть олією, посоліть, поперчіть і запікайте 20-25 хвилин до готовності.
- 2
Поки гарбуз печеться, приготуйте заправку: змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець.
- 3
У мисці змішайте молодий шпинат, теплий печений гарбуз, покришений сир Фета та підсмажене гарбузове насіння.
- 4
Заправте салат і акуратно перемішайте.
- 5
Подавайте негайно.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
