15 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
160 ккалКалорії
8 гБілки
7 гВуглеводи
11 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкий салат із цвітної капусти та яйцем
80% автентичності · Міжнародна
Спрощена версія салату, де цвітну капусту можна використовувати сирою або швидко відварити. Ідеально підходить для тих, хто цінує свій час.
Інгредієнти
Порції4
- Цвітна капуста400 г
- Яйця курячі3 шт.
- Олія оливкова3 ст. л.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Петрушка свіжа20 г
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
Кроки
- 1
Цвітну капусту дрібно наріжте або розберіть на дуже дрібні суцвіття. Якщо використовуєте сиру, промийте. Якщо бланшуєте, зробіть це 1-2 хвилини і швидко охолодіть.
- 2
Яйця відваріть круто, остудіть, почистіть та наріжте кубиками.
- 3
Петрушку дрібно наріжте.
- 4
Змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець для заправки.
- 5
У мисці з'єднайте цвітну капусту, яйця та петрушку. Заправте салат і добре перемішайте.
- 6
Подавайте негайно.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
