Món cuốn

Món ăn kinh điển của Việt Nam, thịt ba chỉ luộc mềm ngọt ăn kèm với bánh tráng, rau sống tươi mát và nước mắm chua ngọt đậm đà. Đây là cách thưởng thức trọn vẹn hương vị truyền thống.

Thịt ba chỉ · Bánh tráng dẻo · Rau sống các loại (xà lách, tía tô, húng quế, diếp cá, kinh giới) · Dưa chuột

Một cách thưởng thức mới lạ, cá kèo nướng muối ớt được cuốn cùng bánh tráng, rau sống và chấm mắm nêm, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng.

Cá kèo · Ớt hiểm · Tỏi · Muối hạt

Một biến tấu hấp dẫn của cá lóc nướng trui, tập trung vào việc cuốn cá với bánh tráng và rau sống. Cá vẫn được nướng trui nguyên con, nhưng phần thịt cá sau khi nướng sẽ được gỡ ra để dễ cuốn hơn. Món này mang đến trải nghiệm ẩm thực tương tác và phong phú.

Cá lóc · Sả cây · Bánh tráng cuốn · Bún tươi

Một biến tấu sáng tạo, chả cá Lã Vọng được cuốn cùng bánh tráng, rau sống và bún, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm.

Cá lăng hoặc cá quả · Riềng xay · Mẻ rang xay · Nghệ tươi xay

Một biến tấu thú vị, tập trung vào việc cuốn bún, đậu và các loại topping khác trong các loại rau sống lớn, chấm cùng mắm tôm, mang lại trải nghiệm ăn uống mới lạ.

Bún tươi · Đậu hũ chiên sẵn · Thịt ba chỉ luộc hoặc nướng · Mắm tôm

Biến tấu phở cuốn với sự kết hợp của tôm tươi và thịt lợn xay, mang đến hương vị biển cả xen lẫn vị ngọt của thịt. Nước chấm chua ngọt hoặc mắm nêm đều hợp.

Bánh phở tươi · Tôm tươi · Thịt lợn xay · Hành lá thái nhỏ

Một phiên bản phở cuốn biến tấu sử dụng thịt gà thay cho thịt bò, giúp món ăn nhanh gọn và nhẹ nhàng hơn. Vẫn giữ được hương vị tươi mát của rau và bánh phở.

Bánh phở tươi · Ức gà luộc hoặc áp chảo · Tỏi băm · Hành lá thái nhỏ

Món phở cuốn truyền thống với bánh phở tươi mềm, thịt bò xào thơm lừng, rau sống tươi mát và nước chấm chua ngọt đậm đà. Một món ăn thanh đạm và hấp dẫn.

Bánh phở tươi · Thịt bò thăn · Tỏi băm · Hành tím băm