DishkinDishkin
Quay lại
Bánh Bao Kim Sa Nhanh Gọn
60 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
320 kcalCalo
9 gChất đạm
40 gTinh bột
13 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Bánh Bao Kim Sa Nhanh Gọn

70% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản rút gọn của bánh bao kim sa, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm hơn và quy trình đơn giản hóa, vẫn giữ được hương vị béo ngậy của nhân trứng muối chảy.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Bột bánh bao pha sẵn300g
  • Trứng muối4 quả
  • Sữa đặc40ml
  • Bơ lạt20g
  • Bột bắp15g
  • Sữa tươi không đường20ml
  • Muốimột nhúm

Các bước

  1. 1

    Chuẩn bị nhân: Trứng muối tách lòng đỏ, hấp chín, nghiền nhuyễn. Trộn lòng đỏ trứng muối với sữa đặc, bơ lạt đun chảy, bột bắp, sữa tươi. Đặt lên bếp lửa nhỏ, khuấy nhanh tay cho sệt lại. Để nguội.

  2. 2

    Làm vỏ bánh: Pha bột bánh bao pha sẵn theo hướng dẫn trên bao bì. Nhồi cho bột mịn.

  3. 3

    Tạo hình: Chia bột và nhân. Cán bột, cho nhân vào giữa, gói kín và vo tròn.

  4. 4

    Hấp bánh: Hấp bánh trong khoảng 12-15 phút cho đến khi chín.

  5. 5

    Thưởng thức: Ăn nóng để cảm nhận độ mềm của vỏ và vị béo của nhân.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Canh bầu nấu tôm khô
80% chuẩn vị

Canh bầu nấu tôm khô

Biến tấu của món canh bầu nấu tôm tươi, sử dụng tôm khô để tạo hương vị đậm đà và ngọt thanh hơn. Món canh này vẫn giữ được sự thanh mát của bầu nhưng có thêm chiều sâu trong hương vị.

30 phút 60 kcal

Bầu · Tôm khô · Hành lá · Gia vị thông thường (muối, tiêu, nước mắm)

Cơm Gà Xối Mỡ Tức Thì
70% chuẩn vị

Cơm Gà Xối Mỡ Tức Thì

Phiên bản rút gọn của món cơm gà xối mỡ, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm và cách làm nhanh hơn, vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn.

30 phút 650 kcal

Ức gà hoặc đùi gà lọc xương · Gạo trắng · Tỏi băm · Nước mắm

Trà Sữa Cốm Nhanh Gọn
75% chuẩn vị

Trà Sữa Cốm Nhanh Gọn

Một phiên bản trà sữa cốm đơn giản hóa, sử dụng cốm khô hoặc cốm rang để tiết kiệm thời gian chuẩn bị.

15 phút 180 kcal

Cốm rang hoặc cốm khô · Trà đen (lá) · Sữa tươi không đường · Sữa đặc có đường