DishkinDishkin
Quay lại
Bánh Chuối Chiên Truyền Thống
40 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
350 kcalCalo
4 gChất đạm
45 gTinh bột
18 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Món tráng miệngMón ăn vặt

Bánh Chuối Chiên Truyền Thống

Món truyền thống · Việt Nam

Bánh chuối chiên giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong với hương vị chuối chín thơm lừng. Món ăn vặt dân dã được yêu thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Chuối sứ chín500g
  • Bột gạo100g
  • Bột năng50g
  • Nước cốt dừa100ml
  • Đường cát50g
  • Muối1/4 muỗng cà phê
  • Dầu ănLượng vừa đủ để chiên
  • Vani (tùy chọn)1/2 muỗng cà phê
  • Mè rang (tùy chọn)1 muỗng canh

Các bước

  1. 1

    Chuối lột vỏ, cắt lát xéo dày khoảng 1-1.5 cm.

  2. 2

    Trong một tô lớn, trộn đều bột gạo, bột năng, đường, muối, nước cốt dừa và vani (nếu dùng). Khuấy cho hỗn hợp bột mịn, không vón cục.

  3. 3

    Nhúng từng lát chuối vào hỗn hợp bột cho bột bám đều.

  4. 4

    Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng thả từng miếng chuối đã tẩm bột vào chiên.

  5. 5

    Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi vàng giòn đều hai mặt. Vớt bánh ra để ráo dầu.

  6. 6

    Rắc mè rang lên bánh khi còn nóng (tùy chọn).

  7. 7

    Thưởng thức khi bánh còn ấm.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Kếp Giàu Protein Truyền Thống
Món truyền thống
BánhMón mặn

Bánh Kếp Giàu Protein Truyền Thống

Bánh kếp truyền thống Việt Nam, được làm từ bột gạo và nước cốt dừa, mang đến hương vị thơm ngon và kết cấu giòn rụm. Phiên bản này tăng cường protein bằng cách thêm trứng và đôi khi là thịt băm.

45 phút 350 kcal

Bột gạo · Nước cốt dừa · Trứng gà · Hành lá