
Giá trị ước tính bởi AI
Bánh Ngô Chiên Truyền Thống
Món truyền thống · Việt Nam
Bánh ngô chiên giòn rụm, thơm lừng mùi bắp và nước cốt dừa, là món ăn vặt quen thuộc của người Việt.
Nguyên liệu
- Bắp tươi300g
- Bột năng100g
- Bột gạo50g
- Nước cốt dừa100ml
- Đường50g
- Muối1/2 muỗng cà phê
- Dầu ănĐể chiên
- Hành lá2 nhánh
Các bước
- 1
Bắp tách hạt, một nửa xay nhuyễn, một nửa để nguyên hạt.
- 2
Trộn đều bắp xay, bắp hạt, bột năng, bột gạo, nước cốt dừa, đường, muối và hành lá cắt nhỏ.
- 3
Làm nóng dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng bột cho vào chiên vàng đều hai mặt.
- 4
Vớt bánh ra để ráo dầu. Thưởng thức khi còn nóng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.







