15 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
320 kcalCalo
38 gChất đạm
8 gTinh bột
14 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Bò Tái Chanh Cấp Tốc
80% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản nhanh gọn của bò tái chanh, vẫn giữ được hương vị chua ngọt hài hòa, thích hợp cho những ngày bận rộn.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Thịt thăn bò tươi400g
- Chanh tươi3 quả
- Hành tím1 củ
- Rau mùi1 bó nhỏ
- Ớt tươi1-2 quả
- Nước mắm2 muỗng canh
- Đường1 muỗng canh
- Tiêu xay1/2 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Thịt bò thái lát thật mỏng. Ướp thịt với chút tiêu.
- 2
Hành tím thái lát mỏng. Rau mùi thái nhỏ. Ớt thái lát.
- 3
Pha hỗn hợp nước trộn: nước cốt chanh, nước mắm, đường, khuấy đều cho tan.
- 4
Cho thịt bò vào tô, rưới hỗn hợp nước trộn lên, trộn đều cho thịt chín tái. Thêm hành tím, ớt.
- 5
Cuối cùng cho rau mùi vào, trộn nhẹ rồi bày ra đĩa.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
