45 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Sườn Nướng Mật Ong Tỏi Gừng (Phiên bản nhanh)
80% chuẩn vị · Việt Nam
Một phiên bản rút gọn của món sườn nướng mật ong, sử dụng tỏi và gừng để tăng hương vị, phù hợp cho những ngày bận rộn mà vẫn muốn thưởng thức món ngon.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Sườn heo1 kg
- Mật ong3 muỗng canh
- Tỏi băm1.5 muỗng canh
- Gừng băm1 muỗng canh
- Nước tương2 muỗng canh
- Dầu hào1 muỗng canh
- Tiêu xay1 muỗng cà phê
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Ngò rí cắt nhỏđể trang trí
Các bước
- 1
Sơ chế sườn: Chặt sườn thành miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo.
- 2
Ướp sườn: Trộn đều mật ong, tỏi băm, gừng băm, nước tương, dầu hào, tiêu và dầu ăn. Cho sườn vào, trộn đều và ướp khoảng 15-20 phút.
- 3
Nướng sườn: Làm nóng lò nướng ở 190°C (375°F). Xếp sườn lên khay nướng. Nướng trong khoảng 25-30 phút, lật mặt sườn giữa chừng và phết thêm sốt nếu cần, cho đến khi sườn chín vàng.
- 4
Hoàn thành: Gắp sườn ra đĩa, trang trí với ngò rí. Thưởng thức khi còn nóng.
