15 phútthời gian
Dễđộ khó
2Khẩu phần
—Đánh giá
Bò Né Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản Bò Né đơn giản hóa, tập trung vào thịt bò và trứng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhanh.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt thăn ngoại bò300g
- Trứng gà2 quả
- Bánh mì1 ổ
- Tỏi2 tép
- Bơ lạt30g
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Nước tương1 muỗng canh
- Đường1/2 muỗng cà phê
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
- Muối1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Thịt bò thái lát mỏng, ướp với dầu ăn, nước tương, đường, muối, tiêu, tỏi băm. Để thấm 5 phút.
- 2
Làm nóng chảo, cho bơ vào đun chảy.
- 3
Cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn cho chín tới.
- 4
Chiên trứng ốp la lòng đào.
- 5
Cho thịt bò và trứng ra đĩa, ăn kèm bánh mì nướng.
