20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Gỏi Gà Bắp Cải Tôm Thịt Nhanh Gọn
75% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của gỏi gà bắp cải, thêm tôm luộc để tăng thêm hương vị và màu sắc hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn nhanh.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Ức gà200g
- Tôm tươi150g
- Bắp cải trắng1/2 củ
- Cà rốt1/2 củ
- Rau húng quế1/2 mớ
- Lạc rang30g
- Chanh1/2 quả
- Đường1.5 muỗng canh
- Nước mắm1.5 muỗng canh
- Tỏi1 tép
- Ớt1/2 quả
- Muốivừa đủ
- Tiêuvừa đủ
- Nước lọcvừa đủ
Các bước
- 1
Ức gà luộc chín, xé sợi. Tôm luộc chín, bóc vỏ, có thể chẻ đôi nếu tôm to.
- 2
Bắp cải, cà rốt bào sợi. Rau húng nhặt lá, rửa sạch.
- 3
Tỏi, ớt băm nhỏ.
- 4
Pha nước trộn: 1.5 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, nước cốt 1/2 quả chanh, tỏi, ớt. Khuấy đều.
- 5
Trộn đều gà xé, tôm, bắp cải, cà rốt, rau húng với nước trộn.
- 6
Bày ra đĩa, rắc lạc rang.
