Quay lại
Bánh cuốn Thanh Trì cấp tốc (chảo chống dính)
30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá

Bánh cuốn Thanh Trì cấp tốc (chảo chống dính)

70% chuẩn vị · Việt Nam

Cách làm bánh cuốn nhanh gọn tại nhà bằng chảo chống dính, giữ nguyên phong cách bánh cuốn Thanh Trì không nhân.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Bột gạo200g
  • Bột năng100g
  • Nước700ml
  • Dầu ăn2 muỗng
  • Chả lụa200g
  • Muối1/4 muỗng cà phê

Các bước

  1. 1

    Trộn bột với nước và muối, để nghỉ 15 phút.

  2. 2

    Làm nóng chảo chống dính, tráng một lớp bột thật mỏng.

  3. 3

    Đậy nắp 30 giây cho bánh chín, lấy ra đĩa.

  4. 4

    Cuộn bánh lại và thưởng thức cùng nước mắm.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Khảo Nhanh Gọn
50% chuẩn vị

Bánh Khảo Nhanh Gọn

Phiên bản đơn giản hóa của bánh khảo, sử dụng bột nếp khô thay vì rang để tiết kiệm thời gian, vẫn giữ được hương vị cơ bản của bánh.

45 phút

Bột nếp khô · Đậu xanh cà vỏ · Đường bột · Dầu ăn

Bánh Hồng Dừa Sầu Riêng
60% chuẩn vị

Bánh Hồng Dừa Sầu Riêng

Biến tấu độc đáo của bánh hồng Bình Định với sự kết hợp hương vị sầu riêng quyến rũ, tạo nên một món bánh lạ miệng nhưng vẫn giữ được độ dai ngon đặc trưng.

50 phút

Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát · Bột lá dứa (hoặc tinh chất lá dứa)

Bánh Hồng Nhanh Gọn
70% chuẩn vị

Bánh Hồng Nhanh Gọn

Phiên bản rút gọn của bánh hồng Bình Định, sử dụng bột năng pha sẵn và hương lá dứa công nghiệp để tiết kiệm thời gian. Vẫn giữ được độ dai ngon và hương vị đặc trưng.

40 phút

Bột năng · Nước cốt dừa đóng hộp · Đường cát · Tinh chất lá dứa