
Bánh Hồng Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của bánh hồng Bình Định, sử dụng bột năng pha sẵn và hương lá dứa công nghiệp để tiết kiệm thời gian. Vẫn giữ được độ dai ngon và hương vị đặc trưng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột năng200g
- Nước cốt dừa đóng hộp200ml
- Đường cát150g
- Tinh chất lá dứa1 muỗng cà phê
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Dầu ăn (để chống dính)một ít
Các bước
- 1
Cho bột năng, đường, muối vào tô, trộn đều.
- 2
Thêm nước cốt dừa và tinh chất lá dứa vào, khuấy cho hỗn hợp tan hoàn toàn.
- 3
Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi sánh lại và dẻo mịn.
- 4
Thoa dầu ăn vào khuôn hoặc khay, đổ bánh vào dàn đều.
- 5
Để bánh nguội rồi cắt miếng vuông.



