15 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Tôm Sốt Bơ Tỏi Nhanh Gọn
80% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của món tôm sốt bơ tỏi, giữ trọn hương vị thơm ngon nhưng thực hiện nhanh chóng, phù hợp cho những ngày bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Tôm sú400g
- Bơ động vật40g
- Tỏi40g
- Dầu ô liu1 muỗng canh
- Nước cốt chanh1 muỗng canh
- Muối1/2 muỗng cà phê
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
- Hành lá1 ít
Các bước
- 1
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ. Ướp tôm với muối và tiêu.
- 2
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- 3
Làm nóng chảo với dầu ô liu và bơ. Cho tỏi băm vào phi thơm.
- 4
Cho tôm vào xào nhanh trên lửa lớn khoảng 2-3 phút cho tôm chín tới.
- 5
Thêm nước cốt chanh vào đảo đều cho sốt hơi sánh lại.
- 6
Tắt bếp, rắc hành lá lên trên. Trộn đều.
- 7
Dọn ra đĩa và thưởng thức ngay.
