30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Xôi Ngô Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản xôi ngô đơn giản, tiết kiệm thời gian hơn, vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, dẻo bùi.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Gạo nếp300g
- Ngô ngọt (bắp) đóng hộp hoặc đông lạnh200g
- Nước cốt dừa đóng hộp50ml
- Đường1/2 muỗng canh
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Dầu ăn1/2 muỗng canh
Các bước
- 1
Vo sạch gạo nếp, ngâm nước khoảng 30 phút.
- 2
Cho gạo nếp đã ngâm vào nồi cơm điện cùng lượng nước vừa đủ (ít hơn nấu cơm thường một chút). Thêm chút muối.
- 3
Nấu gạo nếp như nấu cơm. Khi cơm gần chín, cho ngô ngọt vào trộn đều.
- 4
Trong một bát nhỏ, trộn nước cốt dừa, đường, dầu ăn. Khi xôi chín, rưới hỗn hợp này lên xôi, trộn đều và để thêm 5 phút cho ngấm.
- 5
Xới xôi ra bát hoặc đĩa.
