30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bò Lúc Lắc Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Một phiên bản rút gọn thời gian chuẩn bị, vẫn giữ được hương vị đặc trưng của bò lúc lắc. Phù hợp cho những bữa ăn nhanh trong ngày bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt thăn ngoại bò400g
- Hành tây1/2 củ
- Ớt chuông các màu1/2 quả mỗi loại
- Tỏi2 tép
- Gia vị bò lúc lắc pha sẵn2 muỗng canh
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Cơm trắng4 chén
Các bước
- 1
Thịt bò thái vuông vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 muỗng canh gia vị bò lúc lắc pha sẵn và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
- 2
Hành tây, ớt chuông thái vuông. Tỏi băm nhỏ.
- 3
Làm nóng chảo với dầu ăn ở lửa lớn. Cho thịt bò vào xào nhanh chín tới, vớt ra.
- 4
Cho tỏi vào phi thơm, thêm hành tây và ớt chuông vào xào nhanh.
- 5
Cho thịt bò trở lại chảo, thêm 1 muỗng canh gia vị bò lúc lắc pha sẵn còn lại. Đảo đều cho thấm.
- 6
Múc cơm trắng ra đĩa, cho bò lúc lắc lên trên.
