15 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh nhanh gọn
85% chuẩn vị · Âu
Phiên bản đơn giản hóa của món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh, giữ trọn hương vị thơm ngon nhưng tiết kiệm thời gian tối đa. Phù hợp cho bữa ăn nhanh trong ngày bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cá hồi phi lê600g
- Bơ lạt40g
- Nước cốt chanh2 muỗng canh
- Tỏi bột1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Muốivừa đủ
- Tiêu đen xayvừa đủ
- Thì là tươi (dill) cắt nhỏ1 muỗng canh
Các bước
- 1
Ướp cá hồi với muối, tiêu và tỏi bột.
- 2
Làm nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa cao. Áp chảo cá hồi mỗi mặt khoảng 3 phút cho chín tới.
- 3
Gắp cá hồi ra đĩa.
- 4
Cho bơ vào chảo, đun chảy. Thêm nước cốt chanh và thì là vào, khuấy nhanh.
- 5
Rưới sốt lên cá hồi. Thưởng thức ngay.
