
Gà Bó Xôi Chiên Phồng Mini
85% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản gà bó xôi chia thành từng phần nhỏ, dễ ăn và lớp xôi được chiên phồng xốp, thích hợp cho các bữa tiệc.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Đùi gà4 cái
- Gạo nếp400g
- Bột nghệ1 thìa cà phê
- Hành lá20g
- Dầu ăn500ml
Các bước
- 1
Nấu xôi với bột nghệ để tạo màu vàng đẹp mắt.
- 2
Đùi gà chiên sơ cho săn thịt.
- 3
Bọc từng đùi gà bằng xôi nếp thành hình tròn.
- 4
Chiên ngập dầu đến khi xôi giòn tan.



