70 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Gà nướng Bản Đôn biến tấu lá é
85% chuẩn vị · Tây Nguyên
Phiên bản gà nướng Bản Đôn kết hợp hương thơm đặc trưng của lá é, tạo nên mùi vị mới lạ.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Gà thả vườn1 con
- Lá é50g
- Ớt xiêm xanh5 quả
- Muối1 muỗng cà phê
- Tiêu1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn1 muỗng canh
Các bước
- 1
Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn hoặc để nguyên con tùy ý.
- 2
Giã nhuyễn lá é với ớt xiêm, muối, tiêu.
- 3
Ướp gà với hỗn hợp lá é trong 45 phút.
- 4
Nướng gà trên bếp than cho đến khi chín vàng đều.
