Quay lại
Cá bớp kho tộ thơm (dứa)
50 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá

Cá bớp kho tộ thơm (dứa)

85% chuẩn vị · Việt Nam

Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của thơm (dứa) và vị béo của cá bớp tạo nên món kho lạ miệng, đưa cơm.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Nguyên liệu

  • Cá bớp600g
  • Thơm (dứa)1/4 trái
  • Nước mắm4 muỗng canh
  • Đường1.5 muỗng canh
  • Hành lá, ớttùy chọn

Các bước

  1. 1

    Cá ướp gia vị. Thơm cắt miếng vừa ăn.

  2. 2

    Xếp thơm xuống đáy niêu, đặt cá lên trên.

  3. 3

    Kho cá với lửa nhỏ, thêm nước mắm và đường, kho đến khi thơm mềm và cá thấm vị.

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Ú Tro Truyền Thống
Món truyền thống

Bánh Ú Tro Truyền Thống

Bánh ú tro là loại bánh truyền thống của Việt Nam, thường được làm vào dịp Tết hoặc các dịp lễ đặc biệt. Bánh có hình dạng tam giác hoặc chóp nhọn, được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, nhân bánh là đậu xanh và thịt ba chỉ, mang hương vị đậm đà, thơm ngon.

240 phút

Gạo nếp · Đậu xanh cà vỏ · Thịt ba chỉ · Nước tro tàu (hoặc nước tro tự làm)